★★★★☆
4.8 étoiles sur 5 de 231 avis
2016-09-22
Ottolenghi: The Cookbook - de Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi (Author)
Details Ottolenghi: The Cookbook
La ligne ci-dessous répertorie des caractéristiques complètes du Ottolenghi: The Cookbook
| Le Titre Du Livre | Ottolenghi: The Cookbook |
| Sortié Le | 2016-09-22 |
| Traducteur | Immie Maudie |
| Chiffre de Pages | 183 Pages |
| La taille du fichier | 73.57 MB |
| Langue du Livre | Anglais & Français |
| Éditeur | Lefebvre-Sarrut |
| ISBN-10 | 5544339413-VUN |
| Type de Données | PDF AMZ EPub HWP WPD |
| Créateur | Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi |
| Digital ISBN | 878-1421908627-VES |
| Nom de Fichier | Ottolenghi-The-Cookbook.pdf |
Télécharger Ottolenghi: The Cookbook Livre PDF Gratuit
Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi partagent dans ce livre des plats simples mais inventifs quils préparent dans leur restaurant Ces recettes sinspirent de leurs enfances respectives à louest et à lest de Jérusalem mais sont également le reflet de traditions culinaires de tout le bassin méditerranéeen mâtinées de cuisine italienne et même maghrébine
Ottolenghi is an awardwinning chef being awarded with the James Beard Award Cooking from a Professional Point of View for Nopi in 2016 and International Cookbook for Jerusalem in 2013 In 2013 he also won four other awards for Jerusalem
Yotam Ottolenghi et Sami Tamimi partagent dans ce livre des plats simples mais inventifs quils préparent dans leur restaurant Ces recettes sinspirent de leurs enfances respectives à louest et à lest de Jérusalem mais sont également le reflet de traditions culinaires de tout le bassin méditerranéeen mâtinées de cuisine italienne et même maghrébine
Yotam Ottolenghi est né et a grandi à Jérusalem en Israël Il a étudié à lUniversité de Tel Aviv et a obtenu un Master en Littérature comparée
« Plenty » et « Ottolenghi The Cookbook » deux livres remplis de recettes fraîches actuelles et absolument appétissantes… « PLENTY » AND « OTTOLENGHI – THE COOKBOOK »…
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Cookbook offre 140 recettes issues des restaurants Ottolenghi Les deux auteurs ont su créer des recettes simples et innovantes inspirées de leur enfance passée respectivement dans lOuest et lEst de Jérusalem Ils sont aussi allés puiser leur inspiration dans les traditions culinaires du Magreb du Liban dItalie et de Californie 140 recettes originales et saines alliant poissons viandes délicieuses salades pains et pour finir leurs délicieuses meringues et gâteaux